カテゴリー: その他

『クロワッサンの朝市』 🔳 クロワッサンの朝市が生まれたきっかけ 娘が幼稚園を卒業し、小学生になった頃のこと。…

🔳 モーンプルンダー──ケシの実香る、ご褒美デニッシュ 本日は、パペットのデニッシュの中でも私がいちばん好きだ…

■無香料で個性あふれる一杯 Tea Please がご紹介する、新しい季節の紅茶たちです。 🍃 Darjeel…

🔳 田舎パンという名前 カンパーニュ――名前の通り「田舎パン」という意味。 素朴で飾り気のない響きですが、私に…

🌿 今週日曜日、国分寺の Beauty Market に出店します 🌿 日時：10月5日（日）11:00〜16…

〜クロワッサンに込められた、パン職人のプライド〜 前回は、バベットのバゲットサンドについて書きました。 今回は…

〜ローストビーフサンドと、味わうということ〜 2001年頃のこと。 私が「バベット」と出会ったのは、そのパン屋…

〜心の景色を変える一杯の物語〜 2022年のある日、それはまるで運命の出会いのように、私の手にある一包の茶葉が…